您喜欢吃磨菇吗?
1、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。
每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
2、美味
蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。
当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
3。 维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。
有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。
No comments:
Post a Comment