素食12 - 金香羊角豆

亲爱的素食朋友们， 下午安好! :)

当羊角豆被送进嘴里之后， 它带有分水的粘汁， 让您品尝到一种爽口的搅觉感。

多吃羊角豆也能帮助排便， 疏通肠胃， 多吃有益健康。 :)

由于， 身边的好友们都爱吃羊角豆。

那么， 今天也抽空为大家分享这一道简单又能送饭的菜肴[金香羊角豆]。

为了让菜肴看起来不会单调， 您也可加入少许的素食材料一起烹调。

 材料准备:

加里叶	少许
羊角豆	8 条
金香酱 *	2 大匙
素耗油	少许
酱青	少许
糖	少许
清水	适量

* 金香酱材料

包菜	30克
香茅	1 支
加里叶	少许
菜油	25克
素耗油	70克
冬菇膏	25克
咖哩粉	一茶匙
植物油	一茶匙
糖	少许
豆酱	30克

烹饪流程 :


1．    煮热油锅， 把所有金香酱材料爆香， 备用。
2．    把素食料理与羊角豆洗净， 在沸水中烫热。
3．    烧热油锅， 把之前的调味料和所有材料一起炒香， 大约5~7分钟即可上桌。

一道美味配饭的[金香羊角豆]， 即可食用。 :)

祝愿您有个美味的午餐。 :)