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Saturday, 21 September 2013

素食烧烤海丝羹 (BBQ Hokkaido Soup)

素食的朋友们,今天要介绍一道美味的羹。



您有品尝过素食烧烤海丝羹吗?

准备材料:

A。 素食材料 - 北海丝 50克。
B1。 白菜20克、 香菇两朵、 金针菇20克。
B2。红罗卜10克、 黑木耳10克。
B3。素烧烤圆宝50克。
C1。香菇甘醇油膏2汤匙、糖一茶匙。
C2。香菇素高汤1茶匙、白胡椒粉2茶匙。
C3。纯正麻油少许、水一碗。

做法:

1。 将B1,B2,B3切成丝。
2。 锅入油少许爆香油膏, 把切成丝片的材料倒入, 加水。
3。 把C1,C2和C3加入, 最后把A加入再打芡就完成了。

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